Angela Prins werd in 1956 geboren in Vught in groeide op in het Bourgondische zuiden van ons land. Eten speelde in haar familie een belangrijke rol. Na een studie aan de sociale academie en enkele banen, gooide ze op een goed moment het roer om. Ze ging zich vanaf 1996 wijden aan eten en koken.

Dit leidde tot kookboeken als 'Bij ons is alles lekker', “Huisgemaakt' en 'Fris Frituren'. En nu is er dus 'Minako en de pan met spinazie'.

1
Huisgemaakte venkelworstjes met jus van rode wijn
2
Herfst-recept: Kastanjetaart met chocolade
3
Recept: Runderbouillon
4
Recept uit Huisgemaakt: Visragout met aardappelpuree
5
Recept uit Huisgemaakt: Aardbeientaart met banketbakkersroom
6
Recept uit Huisgemaakt: Visfilet met grote witte bonen in tomatensaus
7
Recept: Gebakken grote garnalen met peper en knoflook
8
Recept uit Huisgemaakt: Kip in een saus van eekhoorntjesbrood
9
Recept: Tomatensalade met olijven en basilicumolie
10
Recept: Rijpe vijgen uit de oven met mascarpone

Copyright © 2024, Angela Prins