Salades

1
Hoofdgerecht Kerstmenu 2017: Wagyu-ossenhaas met eikhaas & dikke frieten
2
Recept: salade van bruine linzen en hele spelt
3
Voorgerecht Kerstmenu 2016: groenteslaatje met mayonaise
4
Recept: Geroosterde rode biet met nieuwe haring
5
Recept: Tomatensalade met olijven en basilicumolie

Hoofdgerecht Kerstmenu 2017: Wagyu-ossenhaas met eikhaas & dikke frieten

Dit recept is voor liefhebbers van een sappige, niet bloederige biefstuk. De wagyu ossenhaas gaat namelijk na het bakken voor 30 minuten in een lauwe oven om na te garen.

Eikhaas is een wilde paddenstoel en groeit aan eiken. In boter gebakken eikhaas is heerlijk!

  Lees verder

Copyright © 2018.  webdesign Thiewes.nl.